団体名

京都製菓製パン技術専門学校

課程名

製菓衛生師科２年コース（通信・受験資格取得）

課程区分

その他

地域：詳細

京都府京都市右京区太秦安井西沢町4番5
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科目・講師

開講日時

４月入学（京都・岡山会場）、10月入学（岐阜会場）2年間

受講期間の目安

2年間（スクーリング：30日、自宅レポート学習あり）

受講料

入学金20,000円、授業料270,000円、テキスト代21,086円

学費支援
（奨学金）

無し

学費支援（教育訓練給付金）

有り

ジャンル

製菓、家政、生活

通学／通信区分

通信

就職を想定する職業・職種

「遊園地スタッフ」　「ダンプカー運転手」　「産業廃棄物処理技術者」　「福祉用具専門相談員」　「建設・土木作業員」　

プログラムの分野

製菓、家政、生活 　

講座の実施期間について

１年以上２年未満

講座レベル

国家資格取得を目指す

募集期間

2025年4月入学（京都会場・岡山会場）
2025/1/6~2025/3/31

定員

120名

期間

２年間

課程の目的・概要

２年間で製菓の知識、技術、実践力を身につけ、製菓衛生師資格の取得を目指す。そして現場で即戦力として活躍できる人材育成を目的としている。

講座レベル

基礎レベル、専門レベル

履修資格

・中学校卒業以上
・本校が中学卒業と同等以上の学力を有すると認めた者

対象とする職業の種類

製菓・製パン業界での活躍を目指す者、および洋菓子店、和菓子店、製パン店、レストラン等の飲食業に従事する者

身につけられる知識、技術、技能

洋菓子、和菓子、製パンの３分野の知識と技術

得られる能力

製菓の専門的な知識と技術

教育課程

全24回の実習と全35回の座学講義を実施。実習を通して洋菓子・和菓子・製パンについての知識・技術を修得し、座学では座学では衛生学、栄養学、食品学等を学び製菓衛生師の資格取得を目指す。

科目一覧

修了要件

各科目全授業時間数を出席
製菓実習レポート提出
座学レポート提出
卒業認定レポート提出

修了時に付与される学位・資格等

製菓衛生師試験受験資格取得

成績評価の方法

所定期間内に各レポートを提出し、各科目60％以上の合格点を取得

ホームページ

https://www.taiwa.ac.jp/study/

卒業生の進路

【就職先】洋菓子店、和菓子店、製パン店、ホテル・カフェ、ブライダル

試験日

ナシ

合格発表

申込後、電話かメールにて連絡致します。

試験科目

ナシ

入試方法

申込方法（書類提出）

動画タイトル

ナシ

動画埋め込みURL

ナシ

社会人が受講しやすい工夫

平日夜間 　 土日 　 実習カレンダーによる 　
通学しやすい場所に学校・教室を整備（駅やバス停から徒歩10分以内、大きな道路沿いにある、駐車スペースが充実している等を目安としてください） 　

受講料の割引や補助金

割引・補助金の適用はない 　

講座の途中参加

講座において一部のみ、あるいは開講期間の途中から参加することは認めていない。

活用が想定される企業の業種

宿泊・飲食業 　

受講が想定される方の職種

サービス 　 食品 　

おすすめの受講者層

内定者 　 新入社員 　 若手社員 　 中堅社員 　 シニア社員