分類 科目名 講義時間 担当教員・実務家名
必修 土壌植物栄養学 12.5時間 三枝正彦(東北大学 名誉教授)
必修 植物保護学 12.5時間 三宅律之(愛知県経済農業協同組合・実務家教員)
必修 資源植物学 12.5時間 熊崎 忠(豊橋技術科学大学 先端農業・バイオリサーチセンター)
必修 植物生理学 12.5時間 山内高弘(豊橋技術科学大学 先端農業・バイオリサーチセンター・実務家教員) 
必修 農業統計学 12.5時間 李 凱(獨協大学 経済学部) 
必修 農業経営学 12.5時間 竹谷 裕之(名古屋大学名誉教授)
必修 ほ場-作物栄養診断(施肥論を含む) 10時間 三枝正彦(東北大学 名誉教授)
必修 6次産業実践論(事例紹介を含む) 10時間 加藤 寛昭(食と農研究所・実務家教員)
必修 IT精密農業論(農業ロボットを含む) 10時間 澁澤 栄 東京農工大学 農学研究院,梅田幹雄 京都大学名誉教授 ,西村 洋 (国立研究開発法人 農業・食品産業技術総合研究機構。・実務家教員),牧野英二 (国立研究開発法人 農業・食品産業技術総合研究機構。・実務家教員),村田光明 大島商船高等学校
必修 環境保全型農業論(有機農業論を含む) 10時間 三枝正彦(東北大学 名誉教授)
必修 バイオマス活用論(コンポスト、エネルギー含む) 10時間 平内 央紀 (国立研究開発法人 農業・食品産業技術総合研究機構。・実務家教員)
必修 農業環境計測論(農業簿記を含む)  10時間 梅田大樹 (日本大学 生物資源科学部・実務家教員),大山克己( みのりラボ(株)・大阪府立大学 研究推進機構・実務家教員),房安功太郎,
必修 情報管理論  10時間 入部百合絵(愛知県立大学 情報科学部),渋澤博幸(豊橋技術科学大学 建築・都市システム学系),山口 誠(豊橋技術科学大学名誉教授)
必修 環境経営論 10時間 後藤尚弘(東洋大学 情報連携学研究科),井上隆信(豊橋技術科学大学 建築・都市システム学系)
必修 知的財産管理 10時間 井川浩文(SANSUI国際特許事務所・実務家教員),小西俊春(SANSUI国際特許事務所・実務家教員)
必修 農業マーケティング論 10時間 日野眞明〔MORE経営コンサルティング(株)・実務家教員〕,中野和久(地域ビジネス研究所・実務家教員)
必修 農業支援政策論(農業法規を含む) 10時間 竹谷 裕之(名古屋大学名誉教授)
必修 食農リスク管理論  6.25時間 功刀由紀子(愛知大学 地域政策学部),山口治子(愛知大学 地域政策学部),山本英治〔イノチオホールディングス(株)・実務家教員〕
必修 先端農業研修 30時間 山内高弘(豊橋技術科学大学 先端農業・バイオリサーチセンター・実務家教員) ,熊崎 忠(豊橋技術科学大学 先端農業・バイオリサーチセンター)
必修 課題解決技術科学研究 180時間 山内高弘(豊橋技術科学大学 先端農業・バイオリサーチセンター・実務家教員) ,熊崎 忠(豊橋技術科学大学 先端農業・バイオリサーチセンター)